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Librería Gastro es un espacio creado para quienes viven la cocina con pasión.

Reunimos los mejores títulos de gastronomía, cocina, pastelería, panadería, coctelería y cultura culinaria. Somos un punto de encuentro para chefs y bartenders, estudiantes, aficionados y amantes del buen comer - beber. Ofrecemos una cuidadosa selección de libros nacionales e internacionales, ediciones de autor y publicaciones especializadas que alimentan tanto el conocimiento como la creatividad en la barra.

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Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)

Precio de oferta S/. 199.00 S/. 199.00 Precio habitual S/. 239.00 S/. 239.00 Guardar 17%

El gran manual del coctelero

Precio de oferta S/. 199.00 S/. 199.00 Precio habitual S/. 220.00 S/. 220.00 Guardar 10%

El arte y la ciencia del foodpairing. 10.000 combinaciones.

Precio de oferta S/. 219.00 S/. 219.00 Precio habitual S/. 240.00 S/. 240.00 Guardar 9%

LIQUID EXPERIENCE, Cocteleria evolutiva

Precio de oferta S/. 179.00 S/. 179.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 11%

La enciclopedia de los sabores. Niki Segnit

Precio de oferta S/. 159.00 S/. 159.00 Precio habitual S/. 180.00 S/. 180.00 Guardar 12%

Wine Folly: Edición Magnum (Español)

Precio de oferta S/. 185.00 S/. 185.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 8%

EL GRAN LIBRO DEL BARTENDER

Precio de oferta S/. 69.00 S/. 69.00 Precio habitual S/. 100.00 S/. 100.00 Guardar 31%

Más allá del cóctel: 49 recetas para unos cócteles únicos.

Precio de oferta S/. 175.00 S/. 175.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 13%

GRAN MANUAL DE COCTELERIA

Precio de oferta S/. 179.00 S/. 179.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 11%

The Ideal Bartender

Precio de oferta S/. 75.00 S/. 75.00 Precio habitual S/. 95.00 S/. 95.00 Guardar 21%

Bubbles: A Guide to Carbonated Cocktails (Ingles)

Precio de oferta S/. 259.00 S/. 259.00 Precio habitual S/. 280.00 S/. 280.00 Guardar 8%

Cocktails of Asia: Regional Recipes and the Spirited Stories Behind Them

Precio de oferta S/. 149.00 S/. 149.00 Precio habitual S/. 180.00 S/. 180.00 Guardar 17%

La guía de fermentación de Noma. by René Redzepi, David Zilber

Precio de oferta S/. 239.00 S/. 239.00 Precio habitual S/. 260.00 S/. 260.00 Guardar 8%

Ron: Mezclar, agitar, remover: Más de 40 combinados para amantes del ron.

Precio de oferta S/. 75.00 S/. 75.00 Precio habitual S/. 100.00 S/. 100.00 Guardar 25%

La guía del barman o cómo preparar cócteles sencillos y elegantes

Precio de oferta S/. 129.00 S/. 129.00 Precio habitual S/. 150.00 S/. 150.00 Guardar 14%

Bartender de Entrecasa, Fede Cuco

Precio de oferta S/. 179.00 S/. 179.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 11%

BOTÁNICA PARA CÓCTELES

Precio de oferta S/. 155.00 S/. 155.00 Precio habitual S/. 180.00 S/. 180.00 Guardar 14%

Death & Co Bartender's Choice: Tarjetas para descubrir cócteles clásicos y nuevas bebidas inspiradoras

Precio de oferta S/. 165.00 S/. 165.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 18%

PACK Libro tiki en Español y kit de dos piezas Navy Grog Cone.

Precio de oferta S/. 223.00 S/. 223.00 Precio habitual S/. 248.00 S/. 248.00 Guardar 10%

TIKI EN ESPAÑOL (Edición Actualizada)

Precio de oferta S/. 149.00 S/. 149.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 26%

CÓCTELES TIKI DE BOLSILLO, Martín Tummino.(Español).

Precio de oferta S/. 35.00 S/. 35.00 Precio habitual S/. 80.00 S/. 80.00 Guardar 56%

The Home Bar Guide to Tropical Cocktails

Precio de oferta S/. 199.00 S/. 199.00 Precio habitual S/. 220.00 S/. 220.00 Guardar 10%

Tropical Standard: Cocktail Techniques & Reinvented Recipes

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Cocteles esenciales (Spanish Edition)

Precio de oferta S/. 199.00 S/. 199.00 Precio habitual S/. 220.00 S/. 220.00 Guardar 10%

La enciclopedia de los sabores (VOL. 2)

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VERMUT.TODO EL UNIVERSO DE LA BEBIDA DE MODA

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BOTÁNICA PARA BEBEDORES.

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La cata de vinos: Guía completa para conocer y degustar los vinos (Edición actualizada) 2021

Precio de oferta S/. 99.00 S/. 99.00 Precio habitual S/. 120.00 S/. 120.00 Guardar 18%

Vinos, piscos y gastronomía del Perú

Precio de oferta S/. 99.00 S/. 99.00 Precio habitual S/. 130.00 S/. 130.00 Guardar 24%

PISCO ES PERÚ, LIBRO DE MARIELLA BALBI

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Cócteles de América Latina / Spirits of Latin America (Spanish Edition)

Precio de oferta S/. 135.00 S/. 135.00 Precio habitual S/. 180.00 S/. 180.00 Guardar 25%

The ice Book: Cool Cubes, Clear Spheres, and Other Chill Cocktail Crafts (en Inglés)

Precio de oferta S/. 129.00 S/. 129.00 Precio habitual S/. 145.00 S/. 145.00 Guardar 11%

La Ciencia de las Especias, Stuart Farrimond

Precio de oferta S/. 169.00 S/. 169.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 16%

La Coctelería de Autor, Luca Anastasio

Precio de oferta S/. 89.00 S/. 89.00 Precio habitual S/. 100.00 S/. 100.00 Guardar 11%

Papilas y Moléculas, Edicion tapa blanda.

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The Dead Rabbit Mixology & Mayhem: The Story of John Morrissey and the World's Best Cocktail Menu

Precio de oferta S/. 159.00 S/. 159.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 21%

Aromas del mundo: Una guía para narices inquietas

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Zero Proof: 90 Non-Alcoholic Recipes for Mindful Drinking

Precio de oferta S/. 149.00 S/. 149.00 Precio habitual S/. 180.00 S/. 180.00 Guardar 17%

The Home Bartender: The Third Edition: 200+ Cocktails..

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Wine Folly: Magnum Edition: The Master Guide (Inglés)

Precio de oferta S/. 179.00 S/. 179.00 Precio habitual S/. 200.00 S/. 200.00 Guardar 11%

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