TIKI EN ESPAÑOL (Edición Actualizada)
Tiki en Español.
Martín Tummino nos cuenta en esta publicación dedicada a los cantineros de habla hispana, acerca de los orígenes del movimiento, sus definiciones, técnicas, herramientas, cristalería, espirituosas y todo lo que hay que saber para ejecutar los más exquisitos cócteles exóticos tropicales a la perfección.
· Galardonado como el MEJOR LIBRO DE COCTELERIA DEL MUNDO en 2022 por la prestigiosa Gourmand Awards
· 70 cócteles clásicos tiki, ajustados y balanceados para sentar las bases de la coctelería exótica moderna, totalmente en español.
· 25 maravillosas recetas de algunos de los más importantes cantineros del movimiento en el continente americano y el mundo.
🌺 384 Páginas
🌺 Más de 100 Cocktails
🌺 Cantineros Tiki Invitados
🌺 Fotografías e Ilustraciones Full Color
Tiki en Español es el primer libro del mundo totalmente en castellano dedicado a la coctelería tropical exótica. Su autor, Martín Tummino es uno de los máximos exponentes en la materia y se ha dedicado a difundir el estilo por todo Latinoamérica en la última década.
En este libro encontraras todo lo que necesitas saber sobre la historia, el origen, las técnicas, las herramientas y los ingredientes que hacen a la coctelería tiki, en 382 páginas a todo color, con fotos e ilustraciones y más de 95 recetas clásicas y de autor con algunos de los mayores representantes de la coctelería tiki de habla hispana a nivel mundial.
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