NOVEDADES 2023 🔥🔥
-
Nuevo estilo Esqueleto, arcilla marrón, kit para ahumar vasos whisky etc,
- Precio habitual
- S/. 180.00
- Precio de oferta
- S/. 135.00
-
Copa de cristal con pajita para cóctel, vaso creativo de 300ml
- Precio habitual
- S/. 80.00
- Precio de oferta
- S/. 45.00
-
KIT DE EMPLATADO TOP CHEF - herramientas de cocina para profesionales
- Precio habitual
- S/. 320.00
- Precio de oferta
- S/. 289.00
-
Brew Glitter oro rosa 4 g | Brillo de bebida de cóctel
- Precio habitual
- S/. 100.00
- Precio de oferta
- S/. 65.00
LIBRERÍA GASTRO
LO MÁS VISTO
AIRES Y ESPUMAS
Las espumas y aires fueron introducidas en la alta cocina por el chef Ferran Adrià. Con el tiempo, el concepto se ha desarrollado y ampliado en múltiples direcciones. Por ejemplo, la máquina generadora de "Aires" Foam Kit, o el concepto VOM, un dispositivo que genera nubes voladoras comestibles con un efecto goteo sobre platos y cócteles. Diferentes boquillas para sifón como los Air Kits o incluso pompas de niebla aromatizada para platos y cócteles con Genius.
Ubicación
NUESTRA TIENDA MIRAFLORES
AV. JOSE PARDO 610
SOTANO TIENDA 12
Lun - Sab, 10 a.m. - 8 p.m.