Ciencia y Cerveza

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12 artículos
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    La Nueva IPA: Una Guía científica sobre el sabor y el aroma del lúpulo (Spanish Edition)
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    Levadura (Chris White y Jamil Zainasheff).
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    Libro "LÚPULO", Stan Hieronymus
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    Malta por John Mallett (edición en español)
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    EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN - SANDOR ELLIX KATZ
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    La IPA no pasa de moda. By Hernán Castellani.
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    CRAFT BREW - EUAN FERGUSON
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    La nueva Ipa + La ipa no pasa de moda (Pack)
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    ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA
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    HAGA SU PROPIA CERVEZA
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    Atlas mundial de la cerveza
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    COLECCIÓN CERVECERO (FOUR PACK)
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