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PAUL BOCUSE: THE COMPLETE RECIPES

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COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA

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Salchicha Artesanal

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América Latina. Gastronomía, Martínez, Virgilio

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500 años de fusión by. Gaston Acurio.

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CARNE, Más de 300 Recetas.

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El Pequeño Larousse de Cocina - Edición de Coleccionista

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México de ida y vuelta, Paco Méndez

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Cocina Nikkei (Spanish Edition) Tapa dura

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EL ARTE DE HACER QUESO

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Host: La importancia de un buen servicio de sala.

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Paella Power, Rodrigo De La Calle

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RAMEN, 40 RECETAS MODERNAS Y TRADICIONES.

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El sabor de la elegancia, Begoña Rodrigo

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LA COCINA JAPONESA ILUSTRADA LAURE KIE

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La Cocina del Perú- Gloria Hinostroza Clausen de Molina

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Carne. Nueva edición, Nichola Fletcher

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Instituto Paul Bocuse, 250 tecnicas de cocina.

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POKE:CUENCOS DE SUSHI CON INSPIRACION HAWAIA

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Fish Butchery: Mastering The Catch, Cut, And Craft Tapa dura

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TRIPACK JOSH NILAND ESPAÑOL

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Bitute. El sabor de Lima

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Appetites (Grandes chefs) Anthony Bourdain

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