WHISKY JAPONES, Dominic Roskrow

Aunque relativamente desconocido antes de su meteórico ascenso desde los primeros años del S XXI, el whisky japonés figura hoy entre los mejores del planeta. En este libro, el experto en whisky Dominic Roskrow documenta su evolución desde la primera destilería en la década de 1930 y la cultura del Tory´s bar en la de 1950 hasta los highballs y otros cócteles que actualmente se sirven en los bares de todo el mundo.