El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores de Hawái a tu cocina y sumérgete en el delicioso universo del poké.

Número de páginas: 144

Fecha de publicación: 20/02/2018 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-16890-56-9 | Código: 10203677 | Formato: 17 x 21 cm. | Tinta: Integradas a color y a 1 tinta (pantone azul) | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Gastronomía | Traductor: Albino Santos Mosquera