𝐋𝐚 𝐈𝐩𝐚 𝐧𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐚
@hernan_castellani
La IPA no pasa de moda es un libro fundamental tanto para aquellos que recién empiezan a cocinar birra en su garaje como para los que tienen emprendimientos de mayores volúmenes. Este libro tiene como objetivo que puedas optimizar la producción, conseguir costos eficientes y mejorar la calidad de tu birra, controlando todas las áreas en la elaboración de cerveza artesanal.
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𝐋𝐚 𝐍𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐈𝐩𝐚 (Español).
@scottjanishdotcom
La Nueva IPA: Una Guía científica sobre el sabor y el aroma del lúpulo
En La Nueva IPA, Scott Janish navega a través de cientos de estudios académicos, recopilando y condensando en un libro fácil de asimilar toda la ciencia relevante sobre lúpulos.
¡Este es un libro imprescindible para aquellos que aman elaborar cervezas turbias lupuladas y una guía científica para aquellos que quieren llevar los aromas y sabores de los lúpulos hasta el extremo!.
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DISPONIBLE :