MUEBLE BAR: COCTELERIA CLASICA Y BASICA EN CASA
MUEBLE BAR: COCTELERIA CLASICA Y BASICA EN CASA.
Sinopsis de MUEBLE BAR: COCTELERIA CLASICA Y BASICA EN CASA
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a traves de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual “antireticencias”, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor —una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar— explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. Tambien te ayudará a tomar las decisiones adecuadas —que, cómo y cuándo comprar— y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.
Editorial:Abalon Books
ISBN:9788412224788
Idioma:Castellano
Número de páginas:256
Encuadernación:Tapa dura
Fecha de lanzamiento:04/05/2022
Año de edición:2022
Plaza de edición:Barcelona
Alto:24.0 cm
Ancho:17.0 cm
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Provincia: de 2 a 3 días
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