Molde de silicona apta para el contacto con alimentos para elaborar tejas de encaje comestible de 2 mm de grosor en forma de molécula.
Formas variadas y personalizables, pensadas para usar en pastelería, cocina y coctelería. Su diseño alargado y la flexibilidad de la silicona (40SH) permite desmoldar fácilmente piezas muy frágiles.
Utilícelo para elaborar crujientes, snacks, guarniciones y decoraciones horneadas saladas y dulces, o también blondas de azúcar o divertidos detalles con hielo coloreado.
Producto estudiado y testado por expertos profesionales los cuales han dado su opinión para diseñar el mejor acabado del producto tanto en formato, tamaño, grosor y redondeado de los ángulos.
Para saber más sobre todas las opciones de personalización de 100%MAKEAT, lea nuestro blog sobre técnicas de producción de decoraciones y guarniciones personalizadas.
Silicona Platino 40SH apta para el contacto con alimentos.
Lavable en lavavajillas y resistente al congelador, al abatidor y a la temperatura del horno hasta 220°C.
Ficha técnica
- Material
- Silicona
- Dimensiones
- 40 x 10 x 0,4 cm - 2 mm
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
Preguntas frecuentes
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Reviews
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable
susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.
Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.
monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.
luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)
José IgnacioBuen producto
FranklinEl producto es muy bonito y funcional pero los cierres no son de tan resistentes
Juan VicenteEl excelente producto me llegó en perfecto estado