Mini Teppan Nitro Salva-G
Mini plancha para nitrógeno líquido, ideal para cocina y coctelería
La plancha de nitrógeno líquido más pequeña del mercado. Con 300 ml de capacidad y temperaturas de hasta -100 ºC, permite preparar espumas, líquidos y mousses de manera rápida y segura, con un bajo consumo de nitrógeno.
La Mini Teppan Nitro es la plancha de nitrógeno líquido más pequeña disponible en el mercado, diseñada específicamente para trabajos en cocina y coctelería molecular. Con solo 300 ml de capacidad, esta plancha radiante puede alcanzar temperaturas de hasta -100 ºC en cuestión de minutos, permitiendo trabajar con nitrógeno líquido de forma rápida y eficiente frente al cliente.
Gracias a su baja temperatura, el producto no se pega en la plancha, lo que permite utilizar todo tipo de líquidos, espumas, mousses y pastas, dando libertad creativa a la hora de elaborar nuevas recetas o cócteles. Es perfecta para espectáculos de cocina en vivo, donde la rapidez y la seguridad son esenciales.
La Mini Teppan Nitro es totalmente aislante, lo que la hace segura para su uso en frente de los clientes. Su diseño también destaca por su bajo consumo de nitrógeno líquido, lo que proporciona un excelente rendimiento sin desperdicio. Además, es compatible con el Estuche de Presentación de mármol, lo que mejora su estética y la seguridad durante las presentaciones.
Es una herramienta imprescindible para profesionales que busquen originalidad y eficiencia en sus presentaciones. Para aprender más sobre su uso y maximizar sus posibilidades, te recomendamos completar el aprendizaje con nuestro Curso Online Nitro Food Show, donde descubrirás técnicas avanzadas y creativas para trabajar con nitrógeno líquido.
120/0021
Material:
Aluminio
Dimensiones:
12 x 12 x 8 cm
Capacidad:
300 ml
Unidades por caja:
1
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
Preguntas frecuentes
Nuestros envios son por Shalom y Olva Courier.
La tarifa minima de envio s/20.00 para Provincia y Lima s/10.00 depede la distancia.
Aceptamos pagos seguros mediante tarjeta de crédito, débito y métodos habilitados en nuestra plataforma de pago.
Sí. Contamos con plataforma de pago segura para proteger tus transacciones.
Sí. Emitimos comprobantes de pago.
Sí, puedes consultar disponibilidad de recojo en tienda.
Los productos cuentan con garantía por fallas de fabricación. No aplica para desgaste por uso indebido o falta de mantenimiento.
Sí. Atendemos clientes profesionales, restaurantes, hoteles, cafeterías, barras y negocios gastronómicos.
Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
FranciscoExcelente producto y excelente la atención por redes sociales.
KiaraBuena atención y llegó bastante rápido
Jorge PedroExcelente producto era lo que estaba buscando
Miguel AndréExcelente producto
JampierEl estuche es bastante cómodo tiene bastante espacio para que puedan ingresar con normalidad varios cuchillos y diferentes utensilios de cocina, el compartimiento extra que tiene con el cierre también sirve mucho para guardar diferentes tipos de objetos o incluso más accesorios de cocina, el material es resistente no es pesado, se acomoda muy bien y eso es un muy buen estuche recomendado el 100%
JosueEl producto cumple lo esperado, el tiempo de envió demoró lo previsto y el servicio fue claro
También te puede interesar
Visto recientemente