JARDIN DEL CHEF, EL.(HISTORIAS Y RECETAS HUERTO

JARDIN DEL CHEF, EL.(HISTORIAS Y RECETAS HUERTO
JARDIN DEL CHEF, EL.(HISTORIAS Y RECETAS HUERTO
JARDIN DEL CHEF, EL.(HISTORIAS Y RECETAS HUERTO

JARDIN DEL CHEF, EL.(HISTORIAS Y RECETAS HUERTO

Precio habitual S/. 220.00 Precio de oferta S/. 189.00 Guardar 14%
/
  • Envíos a todo el Perú
  • Pagos seguros, Mercado Pago.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellos.

Para muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde crecer hierbas y especias, invernaderos o terrenos m´s grandes con ´rboles frutales y verduras estos espacios fértiles proveen de ingredientes e inspiración para innumerables platos de temporada. Presentamos historias (cómo, cu´ndo y por qué decidieron empezar estos espacios, así como consejos de cómo mantenerlos) y recetas (más de 80, incluyendo postres) a cargo de 35 chefs consagrados y emergentes, como Eneko Atxa, Gastón Acurio, Jorge Vallejo, Andoni Luis Adúrez, Michel Bras o Alice Waters. Contiene imágenes de las recetas, de los jardines y de los restaurantes.

  • Hardcover
  • Editor: Phaidon Press (30 de abril de 2019)
  • Idioma: English
  • ISBN-10: 0714878936
  • ISBN-13: 978-0714878935
  • Dimensiones del producto: 21.8 x 2.9 x 27.6 cm

Tiempo de envío:

Lima de 12 a 48h.

Provincia: de 2 a 3 días

Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de privacidad de Google y los Términos del servicio.

Visto recientemente