S¡, las cafeter¡as son un lugar fant stico en el que disfrutar de uncaf‚ excelente, pero ¨no te gustar¡a poder recrear esos caf‚s desde la comodidad de tu hogar?El experto en caf‚ James Hoffmann teense¤ar  a preparar un caf‚ excelente en casa, con recetas replicables a las que podr s recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundodel caf‚ como si quieres perfeccionar lo que ya sabes. Estos son soloalgunos de los temas que aborda en este libro:? Loselementos clave, desde el agua hasta el nivel de extracci¢n delcaf‚.? Conceptos b sicos de la percolaci¢n, con tutorialespara los principales tipos de cafeteras (de ‚mbolo, AeroPress oitalianas, entre otras).? C¢mo sacar el m ximo provecho almolinillo de caf‚.? Comprar bien en funci¢n de tusnecesidades.? Entender las distintas bebidas de caf‚, desdeel flat white hasta el macchiato.? Lograr un espressoperfecto.

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