Cuchillo Buffalo Santoku #8, Acero Damasco de 67 Capas, Mango de Cuerno de Búfalo

El Kiritsuke es un cuchillo de hoja fina muy popular en todo Japón. Lo utilizan principalmente los cocineros caseros para picar, rebanar y rebanar verduras y frutas de forma rápida y eficiente, y se está volviendo popular entre los vegetarianos.

Presupuesto:

DMS-238F

Longitud de la hoja: 23 cm

Longitud del mango: 14 cm

Grosor de la hoja: 2 mm

Material de la hoja: 10Cr15CoMoV

Material del mango: cuerno de búfalo ligero + madera de ébano

Dureza: 60HRC +-2

Cómo cuidar nuestros cuchillos

• ¡¡¡Nunca pongas un cuchillo en el lavavajillas!!!
• No pique objetos duros (huesos, alimentos congelados, etc.)
• Tenga cuidado con los impactos (por ejemplo, caer sobre adoquines).
• No apto para abrir latas, cervezas y otros abridores.

Tiempo de envío:

Lima de 12 a 48h.

Provincia: de 2 a 3 días

Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.