Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)

Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)
Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)
Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)
Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)
Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)

Cóctel Códex: Fundamentos Fórmulas Evoluciones (ESPAÑOL)

Precio habitual S/. 239.00 Precio de oferta S/. 199.00 Guardar 17%
/
  • Envíos a todo el Perú
  • Pagos seguros, Mercado Pago.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD Y DEL TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD®

SOLO EXISTEN SEIS CÓCTELES

Eso es lo que afirman los expertos Alex Day, Nick Fauchald y David Kaplan, que en Cóctel códex proponen un método sorprendentemente sencillo para dominar los cócteles a partir de «recetas raíz», que no son otra cosa que seis modelos fácilmente identificables (¡y memorizables!): Old-Fashioned, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whiskey Highball y Flip. Una vez que comprendas las características de cada receta raíz, entenderás por qué algunos cócteles funcionan y otros no, de qué manera puedes sustituir ingredientes y hacer variaciones de los clásicos, cuál es la razón por la que te gustan las bebidas que te gustan, y cómo inventar cócteles completamente nuevos. Con más de 350 recetas, una profunda exploración de ingredientes y una detallada descripción de técnicas fundamentales y avanzadas, Cóctel códex te ofrece las herramientas para entender, preparar e improvisar recetas clásicas y modernas, ya seas un experto en la materia o un entusiasta aficionado.

Detalles del producto

  • Editorial ‏ : ‎ NeoPerson Cook; Primera edición (13 Febrero 2025)
  • Idioma ‏ : ‎ Español
  • Tapa dura ‏ : ‎ 320 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8419509167
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8419509161
  • Dimensiones ‏ : ‎ 10.24 x 8.27 x 0.98 pulgadas

 

Tiempo de envío:

Lima de 12 a 48h.

Provincia: de 2 a 3 días

Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Visto recientemente