Cocktails of Asia: Regional Recipes and the Spirited Stories Behind Them
Cocktails of Asia shares the recipes, stories and history behind the cocktails, bars and people that define this spirited region — from India to Indonesia, China to Japan, and everywhere in between.
Learn how to make modern creations from the talented pros; go behind the scenes of Asia’s iconic establishments; and discover the history of classic Asian cocktails such as the Singapore Sling, Jungle Bird and Pegu Club. Read about the hilarious origin story of Hong Kong’s Nothing cocktail, and sample a revived-and-revised version of the city’s historic Rosy Dawn.
Featuring detailed recipes that explain how to make every drink step by step, plus some spirited stories from Graham’s own experiences in the region, Cocktails of Asia is a go-to reference for experts and aspiring mixologists alike.
Detalles del producto
- Editorial : Man Mo Media
- Fecha de publicación : 25 Junio 2025
- Edición : Primera edición
- Idioma : Inglés
- Número de páginas : 256 páginas
- ISBN-10 : 9887756067
- ISBN-13 : 978-9887756064
- Edad de lectura : A partir de 18 años
- Dimensiones : 6.15 x 0.9 x 8.5 pulgadas
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
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