Disponible Tamaño XL
Parrilla con base tallada en exclusivo mármol de Macael gris, disponible en tamaño XL. Puede ser utilizada con carbón, piedras calientes, hielo seco o nitrógeno líquido. Parrilla de acero inoxidable incluida.
Todas las piezas de nuestra colección Stone Age son únicas e irrepetibles, haciendo de estos platos un complemento precioso y elegante para su mesa.
Podemos también realizar prototipos para producir un tipo de vajilla exclusiva para su restaurante o bar, con diferentes medidas, acabados y tipos de piedras o mármoles.
Para saber más sobre todos los colores y tipos de mármoles disponibles y el proceso de fabricación artesanal de nuestros platos, boles, bandejas y soportes de presentación, consulte nuestro Blog.
190/0025
Todos nuestros platos y soportes de piedra se realizan artesanalmente a partir de piedras naturales, por lo que su medida puede variar hasta más o menos el 35%.
El color de las piezas depende también de las caractéristicas naturales de los materiales, y puede presentar ligeras variaciones de matiz.
Para preservar la calidad de sus platos y soportes de piedra, descargue los Consejos de limpieza y de mantenimiento en la pestaña Documentos.
Referencia interna: 89334 - XS; 89336 - XL
| Material: | Piedra |
| Unidades por caja: | 1 |
| Dimensiones |
30 x 16 x 6 cm |
MÉTODO DE “CURACIÓN” PLATOS DE PIEDRA
Nuestros platos de piedra han sido sometidos a estrictos controles sanitarios, es un material noble apto para estar en contacto con alimentos de todo tipo, permitiendo con su color una presentación elegante y moderna. Al ser un producto natural, deberemos en primer lugar librar los platos de cualquier tipo de polvo adherido a los mismos; para ello los cepillaremos, uno a uno, con agua y un cepillo o esponja no metálicos. No se recomienda el uso de estropajos de aluminio, lana de acero o cepillos de púas metálicas, pues podrían rayar y dañar la superficie del plato. Seguidamente los lavaremos con agua y jabón (se puede hacer en el lavavajillas) y los dejaremos secar. Una vez secos, los impregnaremos con abundante aceite de uso alimentario (no se recomienda utilizar aceites usados), procurando que recubra todas las superficies y penetre al máximo en todo el plato. Lavaremos de nuevo los platos con más agua y jabón y ya podemos utilizarlos con normalidad. Estas operaciones pueden repetirse tantas veces como haga falta a lo largo de la vida de los platos de piedra.
VIDEO REFE: