AHUMADOR PORTATIL SEMI-PRO, Genérico (Libreria Gastro).
DESCRIPCION
Ahumador genérico que permite introducir el humo en envases cerrados con la finalidad de ahumar instantaneamente pequeños espacios, o alimentos con los aromas escogidos.
Se aconseja el serrín puro de haya o de roble, el cual permite personalizar el aroma con suma facilidad con aceites esenciales, u otras hierbas o aromas.
Este ahumador se recomiendo para bares y restaurantes pequeños y hogares.
Degusta el sabor ahumado en tus copas!!.
Profesional, fácil de usar y durable.
CARACTERISTICAS
Ahumador semi profesional, resistente en cocinas y bares.
1 velocidad.
COMO SE USA
El método de uso es el siguiente, en la parte superior se introduce un poco de serrín puro sin resinas, ese serrín debe estar aromatizado con algún tipo de aceite esencial, se acciona la pipa y se acerca una llama al serrín. El rotor del aparato absorberá el humo generado por la combustión del aceite. El ahumado dependerá del aroma del aceite. No debe acercarse mucho la llama al serrin, dado que prende y el humo correspondiente será desagradable.
PRESENTACIÓN
En caja.
Incluye:
Ahumador Básico, manguera de caucho, manual de instrucciones y 4 rejillas en total.
La manguera no tiene punta plástica, es solo la manguera.
MATERIAL
Plástico y metal
COLOR
Negro.
MEDIDAS DEL EMPAQUE
Largo: 14 cms
Ancho: 7 cms
Alto: 14 cms
Aproximado
MEDIDAS DEL PRODUCTO
Alto: 14 cms
Ancho: 13 cms
Aproximado
PESO DEL EMPAQUE
397 gramos
CUIDADOS / MANTENIMIENTO
El Ahumador debe limpiarse inmediatamente después de haber sido utilizado.
Las instrucciones completas en inglés las encuentras en el manual del usuario incluido en la caja.
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
Preguntas frecuentes
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Los productos cuentan con garantía por fallas de fabricación. No aplica para desgaste por uso indebido o falta de mantenimiento.
Sí. Atendemos clientes profesionales, restaurantes, hoteles, cafeterías, barras y negocios gastronómicos.
Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
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