Aguja de Prueba CHEF
Aguja de Prueba CHEF para Cocina
La nueva aguja de prueba Chef es más delgada, más ligera e irrompible. Además, tiene el tamaño perfecto para llevarla en el bolsillo de la chaqueta de cocina.
Indispensable tanto para chefs como para panaderos, la aguja de prueba OnPoint ha sido diseñada y perfeccionada como ninguna otra.
Su mango ligero en forma de aro (Loop Handle) se adapta cómodamente entre los dedos y el pulgar.
La aguja de acero flexible, perfectamente recta, es deliberadamente más corta para ofrecer mayor resistencia, pero mantiene la longitud ideal para todas las aplicaciones culinarias.
Lo más importante es que la punta ha sido cuidadosamente afilada a mano hasta obtener una terminación similar a la de un bolígrafo de punta fina: ni roma ni excesivamente afilada como una aguja. De este modo, no deja marcas visibles al perforar los alimentos.
Por supuesto, se prestó especial atención a la unión entre la aguja y el mango, garantizando una estructura completamente sólida y resistente.
Ideal para:
Comprobar el punto de cocción de las proteínas
Comprobar la cocción del pan y los pasteles: si la aguja sale limpia, significa que el producto horneado está perfectamente cocido.
Detalles:
Material: Acero inoxidable pulido espejo (con recubrimiento PVD opcional)
Grabado: Sí
Magnético: Sí
Longitud total: 14,5 cm / 57,08”
Longitud de la hoja: 10 cm / 3,93”
Peso: 15,8 g
COLORES DISPONIBLES:
AZUL, DORADA, SILVER Y NEGRO
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
Preguntas frecuentes
Nuestros envios son por Shalom y Olva Courier.
La tarifa minima de envio s/20.00 para Provincia y Lima s/10.00 depede la distancia.
Aceptamos pagos seguros mediante tarjeta de crédito, débito y métodos habilitados en nuestra plataforma de pago.
Sí. Contamos con plataforma de pago segura para proteger tus transacciones.
Sí. Emitimos comprobantes de pago.
Sí, puedes consultar disponibilidad de recojo en tienda.
Los productos cuentan con garantía por fallas de fabricación. No aplica para desgaste por uso indebido o falta de mantenimiento.
Sí. Atendemos clientes profesionales, restaurantes, hoteles, cafeterías, barras y negocios gastronómicos.
Reseñas
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
VeronicaSúper fácil la compra, los productos que compré de muy buena calidad y acabado A1, altamente recomendado ☺️
DiegoExcelente producto y servicio 👌🏼
Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo
Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable
susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.
Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.
monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.
luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)
También te puede interesar
Visto recientemente