LOS PORQUÉS DEL VINO, Jorge Oblitas.
LOS PORQUÉS DEL VINO
LOS 50 PRIMEROS
Si alguna vez te preguntaste por qué un vino huele a piña si no tiene piña, qué significa realmente reserva o por qué un vino puede no ser vegano... este libro es para ti.
Años de catas, conversaciones y reuniones vineras se dan cita en estas páginas en forma de preguntas que siempre aparecen. Cada porqué las responde con una pequeña historia, contada con el mismo lenguaje de mis presentaciones: cercano, curioso, apasionado y, muchas veces, sorprendente.
Entender el vino hizo que me enamorara de esta bebida. Ojalá este libro consiga algo parecido contigo.
- Editorial:
- MOSTUM VINO CLUB
- Año de edición:
- 2026
- Materia: Gastronomia
- Páginas:
- 105
- Encuadernación:
- Rústica
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
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