COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
LA MAGIA DE EL CELLER DE CAN ROCA EN TU COCINA.
Sinopsis de COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
"El pequeño de los hermanos Roca del extraordinario El Celler de Can Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos. Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectaculares fotos de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en nuestra mesa.".
Traductor:Alfonso Barguñó Viana
Editorial:Now Books
ISBN:9788416245277
Idioma:Castellano
Número de páginas:144
Encuadernación:Tapa blanda
Fecha de lanzamiento:02/12/2015
Año de edición:2015
Plaza de edición:España
Alto:2.8 cm
Ancho:2.1 cm
Grueso:0.1 cm
Peso:1.0 gr
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
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