Número de serie: DMS-319 Nombre de la serie: serie de madera espaltada 1. Material de la hoja: acero damasco de 67 capas, núcleo de acero 10Cr15CoMoV 2.Material del mango: madera espalada y remache de mosaico a tope 3.Rockwell:60+/-2HRC 4. Ángulo afilado del borde: ángulo de 9-12° por lado 5. Embalaje incluido 6.MOQ: 2 unidades por tipo, compatible con OEM .
DMS-319A
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo