Aguja de Prueba CHEF
Aguja de Prueba CHEF para Cocina
La nueva aguja de prueba Chef es más delgada, más ligera e irrompible. Además, tiene el tamaño perfecto para llevarla en el bolsillo de la chaqueta de cocina.
Indispensable tanto para chefs como para panaderos, la aguja de prueba OnPoint ha sido diseñada y perfeccionada como ninguna otra.
Su mango ligero en forma de aro (Loop Handle) se adapta cómodamente entre los dedos y el pulgar.
La aguja de acero flexible, perfectamente recta, es deliberadamente más corta para ofrecer mayor resistencia, pero mantiene la longitud ideal para todas las aplicaciones culinarias.
Lo más importante es que la punta ha sido cuidadosamente afilada a mano hasta obtener una terminación similar a la de un bolígrafo de punta fina: ni roma ni excesivamente afilada como una aguja. De este modo, no deja marcas visibles al perforar los alimentos.
Por supuesto, se prestó especial atención a la unión entre la aguja y el mango, garantizando una estructura completamente sólida y resistente.
Ideal para:
Comprobar el punto de cocción de las proteínas
Comprobar la cocción del pan y los pasteles: si la aguja sale limpia, significa que el producto horneado está perfectamente cocido.
Detalles:
Material: Acero inoxidable pulido espejo (con recubrimiento PVD opcional)
Grabado: Sí
Magnético: Sí
Longitud total: 14,5 cm / 57,08”
Longitud de la hoja: 10 cm / 3,93”
Peso: 15,8 g
COLORES DISPONIBLES:
AZUL, DORADA, SILVER Y NEGRO
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
FranciscoExcelente producto y excelente la atención por redes sociales.
KiaraBuena atención y llegó bastante rápido
Jorge PedroExcelente producto era lo que estaba buscando
Miguel AndréExcelente producto
JampierEl estuche es bastante cómodo tiene bastante espacio para que puedan ingresar con normalidad varios cuchillos y diferentes utensilios de cocina, el compartimiento extra que tiene con el cierre también sirve mucho para guardar diferentes tipos de objetos o incluso más accesorios de cocina, el material es resistente no es pesado, se acomoda muy bien y eso es un muy buen estuche recomendado el 100%
JosueEl producto cumple lo esperado, el tiempo de envió demoró lo previsto y el servicio fue claro
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