Sello de bronce Personalizado, 5cm x 1cm, para piel de Naranja y mas....
Sello de bronce 5cm x 1cm, para piel de Naranja, Hamburguesas etc..
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO:
- Sello de bronce 5cm x 1cm
- Varilla de acero de 9cm
- Mango de madera de 13cm
MÉTODO DE USO
CALENTAR
1.- Colocar el sello de forma horizontal o diagonal sobre una fuente de calor regulable (NO se recomienda calentar sobre brasas o fuego de leña). Idealmente utilizar una hornilla de cocina hogareña a fuego medio.
Se debe tener especial precauciòn con el uso de cocinas industriales o sopletes.
APLICAR
1.- Realizar una prueba de marcado sobre una superficie similar apoyando el sello durante dos a cinco segundos.
2.- Una vez alcanzada la temperatura ideal aplicar el sello sobre la pieza a marcar realizando presión de forma vertical y de arriba hacia abajo. Pueden realizarse varias marcas seguidas hasta que pierde temperatura, momento en el que deberà calentar nuevamente.
NO hacer palanca hacia los costados durante la aplicacion. Puede provocar deformaciones en el mango.
¡PRECAUCION!
Si bien la aleación del bronce con lo que esta hecho el sello tiene un punto de fusión de 900 y 1000° C segùn material sobre el que aplique este producto necesitarà màs de 380° C para lograr una marca apropiada, por lo cual es muy importante no exceder esta temperatura (por ejemplo: Calentar al rojo vivo) ya que puede provocar deformaciones en los metales.
- NO dejar el sello desatendido de la llama.
- NO golpear ni apoyar la cara grabada del sello sobre una superficie muy dura especialmente cuando esta caliente.
- NO sumergir en ningún liquido cuando esta caliente, ya que puede producir deformación del bronce.
Si no obtiene el resultado deseado por falta de temperatura, vuelva a calentar el sello por unos minutos y vuelva a repetir la prueba hasta alcanzar la temperatura ideal.
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
Preguntas frecuentes
Nuestros envios son por Shalom y Olva Courier.
La tarifa minima de envio s/20.00 para Provincia y Lima s/10.00 depede la distancia.
Aceptamos pagos seguros mediante tarjeta de crédito, débito y métodos habilitados en nuestra plataforma de pago.
Sí. Contamos con plataforma de pago segura para proteger tus transacciones.
Sí. Emitimos comprobantes de pago.
Sí, puedes consultar disponibilidad de recojo en tienda.
Los productos cuentan con garantía por fallas de fabricación. No aplica para desgaste por uso indebido o falta de mantenimiento.
Sí. Atendemos clientes profesionales, restaurantes, hoteles, cafeterías, barras y negocios gastronómicos.
Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
También te puede interesar
Visto recientemente