Cuchillo Santoku #7 profesional, acero Damasco 67 capas.
Cuchillo Santoku #7 profesional, acero Damasco 67 capas.
SKU: DMS-250C
1. Hoja: Acero de Damasco de 67 capas, núcleo 10Cr15CoMoV
2. Mango: Madera de arce veteado
3. Dureza Rockwell: 60 ± 2 HRC
4. Ángulo de afilado: 9-12° por lado
| Artículo No: | DMS-250C |
| Nombre del artículo: | Cuchillo santoku |
| Marca: | OEM/ODM disponible |
| Material de la cuchilla: | 67 capas de acero Damasco |
| Dureza de la hoja: | 60 +/-2HRC |
| Logotipo en la hoja: | no |
| Material del mango: | Madera rosa, espiga completa + refuerzo. |
| Color del mango: | Marrón |
| Embalaje: | Caja de regalo. |
ACERO SELECCIONADO PREMIUM:
Fabricado con acero Damasco de alta calidad 67layers, acero 10Cr15CoMoV. Su dureza puede alcanzar los 60HRC o más, además de contar con una gran resistencia a la corrosión, al óxido y una excelente tenacidad.
Fabricado con acero Damasco de alta calidad 67layers, acero 10Cr15CoMoV. Su dureza puede alcanzar los 60HRC o más, además de contar con una gran resistencia a la corrosión, al óxido y una excelente tenacidad.
PERFECTO AFILADO COMO UNA NAVAJA:
La hoja es increíblemente fuerte y estable.El filo afilado podría mantenerse durante meses de uso diario frecuente. Con una nitidez excepcional, podrás cortar tu carne y verduras fácilmente tan finas como desees.
ESPÍRITU DE ARTESANÍA:
Mejores materiales y estrictos estándares de calidad: nuestros artesanos desempeñan un papel fundamental en el pulido, el rectificado y el biselado.Haz que sea una obra maestra.
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
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