Cuchillo Chef #8 Acero Damasco 67 capas "VG10". Mango de Madera de Mamut Azul
Cuchillo Chef #8 Acero Damasco 67 capas "VG10". Mango de Madera de Mamut Azul.
Este cuchillo de chef, elaborado con 67 capas de acero Damasco VG10 de alta calidad, ofrece una nitidez excepcional y durabilidad, manteniendo un filo afilado como una navaja durante meses. La dureza de la hoja alcanza 60-62 HRC, lo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión y al óxido. Su mango de madera moteada azul ofrece un diseño único y ecológico. Certificado por RoHS y CE, asegura el cumplimiento de los estándares de seguridad de la UE, ofreciendo acceso al mercado y confianza del comprador.
| Número de artículo: | DMS-523 |
| Nombre del artículo: |
cocinerocuchillo |
| Marca: | OEM/ODM disponible |
| Material de la hoja: | Acero de Damasco de 67 capas |
| Dureza de la Hoja: | 60+/-2HRC |
| Logotipo en la hoja: | Grabado Láser |
| Material del mango: | madera solidificada |
| Color del mango: | Azul |
ACERO SELECCIONADO PREMIUM:
Fabricado con acero de Damasco AUS10 de alta calidad y 73 capas, la dureza de la capa central alcanza los 60HRC, ofreciendo una gran resistencia a la corrosión, al óxido y una excelente tenacidad.
Fabricado con acero de Damasco AUS10 de alta calidad y 73 capas, la dureza de la capa central alcanza los 60HRC, ofreciendo una gran resistencia a la corrosión, al óxido y una excelente tenacidad.
PERFECTO AFILADO:
La hoja es increíblemente fuerte y estable.El filo afilado podría mantenerse durante meses de uso diario frecuente.Con una nitidez excepcional, la carne y las verduras se pueden cortar fácilmente tan finas como desee.
ESPÍRITU DE ARTESANÍA:
Mejores materiales y estrictos estándares de calidad.Nuestro artesano desempeña un papel importante en el pulido, el rectificado y el biselado, convirtiéndolo en una obra maestra.
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
ESTEBAN ABELExlente producto
YesseniaExcelente producto, y es tal como dice en la descripción
CarlosSi, es un agrado tener este libro, anhele tenerlo en mis manos, lo recomiendo!!
RobertoFunciona muy bien para mi parrila, gracias
lo recomiendo al 100 si tienes una buena piedra de afilado, cuando te sale de fabrica tiene un filo brutal pero se acaba muy rapido, luego de una buena afilada el filo si dura bastante, por la geometria corta de maravilla, pero si no tienes piedra buena no lo recomiendo
AnibalTodo bien, lo recomiendo
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