Cuchillo kiritsuke #7 japones, forjados en acero 440C de alto carbono

Cuchillo kiritsuke #7 japones, forjados en acero 440C de alto carbono

Cuchillo kiritsuke #7 japones, forjados en acero 440C de alto carbono

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Cuchillo kiritsuke #7 japones, forjados en acero 440C de alto carbono

Hoja Forjada Negra: Afilada y duradera para cortes de precisión.

Mango de madera de olivo: Agarre ergonómico para un manejo cómodo.

Dureza 56-58HRC: Garantiza una nitidez y retención del filo duraderas.

Multiusos: Ideal para uso doméstico, restaurante y hotel.

Diseño Forjado a Mano: Artesanía de primera calidad para un rendimiento superior.
"ACERO SELECCIONADO PREMIUM:"
"Fabricado con acero de alto carbono 440C de alta calidad; la dureza puede alcanzar más de 56-58 HRC. También cuenta con una sólida capacidad de resistencia a la corrosión, antiherrumbre y gran tenacidad."

"AFILADO COMO CUCHILLA:"
"La hoja es increíblemente fuerte y estable. El filo afilado como una navaja podría mantenerse durante meses de uso diario frecuente. Con una nitidez excepcional, podrías rebanar tu carne y verduras fácilmente tan finamente como desees."

"ESPÍRITU DE ARTESANÍA:"
"El mejor material y estricto control de calidad: nuestros artesanos desempeñan un papel importante en el pulido, la molienda y el biselado. ¡Hazlo una obra maestra!"

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Reseñas

  • CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo

  • Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.

  • DiegoExcelente producto y servicio 👌🏼

  • Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo

  • Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable

  • susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.

  • Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.

  • monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.

  • luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)

  • José IgnacioBuen producto

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