The Aviary Cocktail Book (Idioma inglés).
"A towering achievement...one of the most beautiful things I own" - Jim Meehan, co-founder of PDT, author of The PDT Cocktail Book & Meehan's Bartender Manual "The most gorgeous book I've ever seen...stunning." - Tim Ferriss, Author of The 4-Hour Workweek, host of The Tim Ferriss Show podcast "Just so beautiful" - francisco, Pixar artist FROM ONE OF THE WORLD'S MOST INNOVATIVE BARS COMES ONE OF THE WORLD'S MOST INSPIRING COOKBOOKS. Measuring approximately 12"x10"x2", and weighing over 8 pounds, this culinary approach to cocktails will be equally at home in your kitchen, your bar, or on your coffee table. Endlessly engaging, this is not a typical Gentleman’s Guide to Cocktails – it’s the definitive word on 21st century cocktails.
Detalles del producto
- Editorial : The Alinea Group (1 Enero 2018)
- Idioma : Inglés
- ISBN-10 : 0692898379
- ISBN-13 : 978-0692898376
- Dimensiones : 1.75 x 10.45 x 12.5 pulgadas
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Reseñas
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo
Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable
susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.
Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.
monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.
luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)
José IgnacioBuen producto
FranklinEl producto es muy bonito y funcional pero los cierres no son de tan resistentes
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