Spritz: Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail, with Recipes

Spritz: Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail, with Recipes

Spritz: Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail, with Recipes

Ahorra S/. 25
/
  • Envíos a todo el Perú
  • Pagos seguros, Mercado Pago.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Envios a todo Peru de 12 a 74 Horas

de Talia Baiocchi (Author), Leslie Pariseau (Author), Editors of PUNCH (Author).

A narrative-driven book on the surprising history and current revival of spritz cocktails (a wine-based drink served as an aperitif), with 50 recipes, including both historical classics and modern updates.

From Milan to Los Angeles, Venice to New York, the spritz—Italy’s bitter and bubbly aperitivo cocktail—has become synonymous with a leisurely, convivial golden hour. But the spritz is more than just an early evening cocktail—it’s a style of drinking. In Spritz, Talia Baiocchi and Leslie Pariseau trace the drink’s origins to ancient Rome, uncover its unlikely history and culture, explore the evolution of aperitivo throughout Northern Italy, and document the spritz’s revival around the world. From regional classics to modern variations, Spritz includes dozens of recipes from some of America’s most lauded bartenders, a guide to building a spritz bar, and a collection of food recipes for classic Italian snacks to pair alongside.

Detalles del producto

  • Editorial ‏ : ‎ Ten Speed Press; NO-VALUE edición (15 Marzo 2016)
  • Idioma ‏ : ‎ Inglés
  • Tapa dura ‏ : ‎ 176 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 1607748851
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1607748854
  • Dimensiones ‏ : ‎ 5.82 x 0.85 x 8.29 pulgadas

Tiempo de envío:

Lima de 12 a 48h.

Provincia: de 2 a 3 días

Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.

Envios a todo Peru

Garantía 12 meses

Equipos y tecnología

Pago Seguro

Preguntas frecuentes

Nuestros envios son por Shalom y Olva Courier.

La tarifa minima de envio s/20.00 para Provincia y Lima s/10.00 depede la distancia.

Aceptamos pagos seguros mediante tarjeta de crédito, débito y métodos habilitados en nuestra plataforma de pago.

Sí. Contamos con plataforma de pago segura para proteger tus transacciones.

Sí. Emitimos comprobantes de pago.

Sí, puedes consultar disponibilidad de recojo en tienda.

Los productos cuentan con garantía por fallas de fabricación. No aplica para desgaste por uso indebido o falta de mantenimiento.

Sí. Atendemos clientes profesionales, restaurantes, hoteles, cafeterías, barras y negocios gastronómicos.

Reseñas

  • CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo

  • Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.

  • Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo

  • Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable

  • susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.

  • Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.

  • monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.

  • luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)

  • José IgnacioBuen producto

  • FranklinEl producto es muy bonito y funcional pero los cierres no son de tan resistentes

También te puede interesar
Visto recientemente