MANUAL DE COCTELERIA

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Combine, agite, mezcle, revuelva. Conviértete en el barman que siempre quisiste ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que puedes preparar cómodamente en tu propia cocina. Dan Jones nos ofrece combinaciones populares, maravillas exóticas y golpes contemporáneos, así como un capítulo sobre cócteles sin alcohol para aquellos que desean evitarlo pero quieren crear combinaciones de sabores magistrales. Jones abre su barra personal para revelar ideas agridulces, describe las mejores herramientas y describe cómo usar licores. Con estilo, humor y sin miedo al fracaso, este libro cambiará la forma de beber.

  • Hardcover: 128 páginas
  • Editor: Cinco Tintas; Edición: None (1 de noviembre de 2015)
  • Idioma: Spanish
  • ISBN-10: 8416407029
  • ISBN-13: 978-8416407026

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Reseñas

  • CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo

  • Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.

  • Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo

  • Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable

  • susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.

  • Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.

  • monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.

  • luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)

  • José IgnacioBuen producto

  • FranklinEl producto es muy bonito y funcional pero los cierres no son de tan resistentes

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