LA MAGIA DE LA KOMBUCHA

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LA MAGIA DE LA KOMBUCHA

RECETAS PROBIÓTICAS PARA MEJORAR LA SALUD

MARIA G. SIÑERIZ.

Sinopsis de LA MAGIA DE LA KOMBUCHA

La Magia de la Kombucha no solo es un libro que habla de las múltiples propiedades de esta bebida fermentada. Es, además, una guía completa para que puedas saber qué es la Kombucha, cuáles son sus beneficios para el organismo y cómo elaborarla de forma artesanal en tu propia casa: • Mejora las digestiones • Activa la diuresis • Es necesaria para mantener el ph del estómago… Aprenderás a utilizarla en tu día a día como la bebida deliciosa y probiótico que es, pero también como ingrediente esencial en más de 50 recetas ricas, originales y fáciles. Descubrirás los fascinantes secretos de la alimentación natural y la fermentación de la mano de María G. Siñeriz, coach nutricional especializada en microbiota humana, que te enseñará a cuidar la salud intestinal teniendo muy en cuenta los microorganismos que conforman nuestra flora intestinal. Una guía imprescindible con consejos, información, recetas saludables y originales que te permitirán, de forma sencilla y con ingredientes familiares, elaborar y crear otras bebidas y alimentos fermentados. La mejor manera para iniciarte en el mundo de la fermentación para descubrir todos sus beneficios.
Nº de páginas:
192
Editorial:
EDAF
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Tapa blanda
ISBN:
9788441442078
Año de edición:
2023
Plaza de edición:
ESPAÑA
Fecha de lanzamiento:
09/02/2023
Alto:
2.1 cm
Ancho:
1.5 cm
Peso:
325 gr

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Reseñas

  • CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo

  • Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.

  • Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo

  • Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable

  • susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.

  • Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.

  • monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.

  • luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)

  • José IgnacioBuen producto

  • FranklinEl producto es muy bonito y funcional pero los cierres no son de tan resistentes

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