Fever Tree - EL ARTE DEL MIXIN

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El arte del mixing

Charles Rolls y Tim Warrillow fundaron Fever-Tree en 2004. Charles y Tim tenían una idea muy simple en mente: si la tónica va a representar tres cuartas  partes de tu gin-tonic, ¿no querrías que fuera la mejor tónica posible? La filosofía Fever-Tree radica en utilizar ingredientes naturales de la más alta calidad. En la actualidad, los mixers premium de Fever-Tree, tanto tónicas como refrescos, están disponibles en más de 60 países y se sirven en los mejores bares y restaurantes del mundo.
Este libro presenta más de 125 recetas de cócteles preparadas para Fever Tree por grandes bartender de todo el mundo.

FICHA TÉCNICA

ENCUADERNACIÓN CartonéNº
PÁGINAS :224
ISBN 978-84-948376-7-8
EAN 9788494837678
DIMENSIONES 222 x 165 mm.
FECHA PUBLICACIÓN03-09-2018

 

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Reseñas

  • CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo

  • Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.

  • Fernando AlonsoProducto hecho para su función, de grano bajo, para comenzar/restaurar filo

  • Julio EnriqueBuena presentación, el cuchillo de primera y muy recomendable

  • susanMuy bueno el calcio con el anglina también me han servido bastante, gracias.

  • Fernando sebastianFue un excelente producto , se noto los materiales de calidad y sobre todo la atencion en los detalles de damasco , un gran cuchillo en todas las de haber.

  • monicaProducto entregado de forma rapida y de manera segura.

  • luis alfredoExcelente libro y contenido, esperando a que salga el siguiente: The Noma Guide to Building Flavour (versión en español)

  • José IgnacioBuen producto

  • FranklinEl producto es muy bonito y funcional pero los cierres no son de tan resistentes

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