Mirazur Redux
Nacida a partir de distintas tradiciones culinarias, la cocina de Mirazur sabe de la alquimia entre el savoir vivrefrancés y la bella vita italiana. Combinaciones inéditas surgen de la interacción entre la fuerza ondulante del mar, la sabiduría de la montaña, la explosión de colores y aromas de los jardines y la perfecta quietud del horizonte. En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por la guía Michelin con dos estrellas y actualmente se ubica en el tercer lugar de World´s 50 best restaurants.
Detalles del producto
- Editorial : CATAPULTA EDITORES; N.º 1 edición (12 octubre 2020)
- Idioma : Español
- Tapa dura : 304 páginas
- ISBN-10 : 9876378341
- ISBN-13 : 978-9876378345
- Peso del producto : 1,32 kg
- Dimensiones : 19.05 x 3.05 x 23.5 cm
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Opiniones de clientes sobre Librería Gastro
EudomarRapida entrega, excelentes productos muy recomendado
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
FranciscoExcelente producto y excelente la atención por redes sociales.
KiaraBuena atención y llegó bastante rápido
Jorge PedroExcelente producto era lo que estaba buscando
Miguel AndréExcelente producto
JampierEl estuche es bastante cómodo tiene bastante espacio para que puedan ingresar con normalidad varios cuchillos y diferentes utensilios de cocina, el compartimiento extra que tiene con el cierre también sirve mucho para guardar diferentes tipos de objetos o incluso más accesorios de cocina, el material es resistente no es pesado, se acomoda muy bien y eso es un muy buen estuche recomendado el 100%
JosueEl producto cumple lo esperado, el tiempo de envió demoró lo previsto y el servicio fue claro
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