VASO DEWAR 3 L, Para técnicas de cocina y pastelería con nitrógeno líquido
Vaso Dewar forrado con una elegante cubeta de aluminio brillante con una base antideslizante y estable durante su utilización.
Es la vajilla ideal para la elaboración de helados y sorbetes con nitrógeno líquido, como envase para la cocción en nitrógeno y elaboraciones criogénicas a la vista del cliente.
Su resistente bol está fabricado en vidrio borosilicato, tiene una doble cámara cerrada al vacío para poder mantener la mínima ebullición del nitrógeno en los trabajos más delicados.
Para descubrir más usos, técnicas y aplicaciones, aconsejamos complementar sus conocimientos con el Curso Online Nitro Food Show.
Rango de uso -200ºC hasta +200°C.
Medidas: 20 cm de diámetro interior.
Capacidad 3 litros.
Ficha técnica
- Material
- Aluminio
- Dimensiones
- 3 L
Tiempo de envío:
Lima de 12 a 48h.
Provincia: de 2 a 3 días
Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.
Preguntas frecuentes
Nuestros envios son por Shalom y Olva Courier.
La tarifa minima de envio s/20.00 para Provincia y Lima s/10.00 depede la distancia.
Aceptamos pagos seguros mediante tarjeta de crédito, débito y métodos habilitados en nuestra plataforma de pago.
Sí. Contamos con plataforma de pago segura para proteger tus transacciones.
Sí. Emitimos comprobantes de pago.
Sí, puedes consultar disponibilidad de recojo en tienda.
Los productos cuentan con garantía por fallas de fabricación. No aplica para desgaste por uso indebido o falta de mantenimiento.
Sí. Atendemos clientes profesionales, restaurantes, hoteles, cafeterías, barras y negocios gastronómicos.
Reseñas
Sebastián AlonsoEl producto es excelente y cumple con su labor perfectamente, lo recomiendo
CarlosBuen producto me está ayudando en mis estudios gastronómicos, lo recomiendo
Gunnar SvenEs una excelente página para conseguir utencilios y equipos de cocina ya avanzas, reconmen.
CamilaEs un muy buen producto, recomendado!
teobaldo alfonsoBien producto buena atención
ValerieLindos!!!! Súper calidad!
RodrigoMuy buen producto , recomendado
LeonardoMe gusta la atención y tienen muy buenos productos
SandraProducto completo, fácil de usar, excelente calidad
ManuelSuper, envío rápido y seguro. Pensé que al llevar cristalería no se preocuparían por los detalles, pero llego sano y a salvo 🫰
También te puede interesar
Visto recientemente