WHISKY: EL MANUAL
WHISKY: EL MANUAL

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Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusión de los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (la maduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionante multiplicidad de sabores, caracteres y estilos.

Ficha tecnica

  • Tapa dura: 224 páginas
  • Editor: Tursen S.A. - H. Blume; Edición: 1 (4 de marzo de 2016)
  • Colección: Cocina Práctica
  • Idioma: Español
  • ISBN-10: 8496669920
  • ISBN-13: 978-8496669925