Destilador reductor profesional para alimentos y bebidas.

Un equipo resistente, compacto, productivo y fácil de utilizar, GiroVap ha sido diseñado para permitirle desarrollar nuevas técnicas en destilación, extracción, clarificación y reducción a baja temperatura.

Los rotovapores convencionales son máquinas complejas y frágiles, diseñadas para uso en laboratorio. Por esa razón, cuando los profesionales de la cocina o la coctelería intentan utilizarlos se encuentran con inconvenientes como su falta de potencia en el vacío, su elevado precio, su difícil mantenimiento y sus materiales frágiles. El destilador de sobremesa Girovap nace para poner fin a todos esos inconvenientes, pues se ha diseñado y construido desde la base para cocineros y barmans.

¿Porqué Girovap es totalmente diferente de los rotavapores de laboratorio?

• Su única bomba de vacío de membrana
• Vaso de destilación de gran capacidad
• Sistema de rotación magnético     

Todas sus ventajas             

Menor coste de producción → Mejor precio final de los equipos            

Fácil manejo → Más simple es la formación

Gran capacidad y velocidad de ciclos → Mayor producción y rentabilidad

Versatilidad en las conexiones → Productos y accesorios diferentes

Mayor precisión de temperatura → Productos diferenciales

Más aplicaciones en un solo equipo → Gran posibilidad de crear nuevos productos

Fácil mantenimiento → Menos averías, roturas y menos atención

Tamaño reducido → Fácil instalación

Accesorios modulares → Capacidad de trabajo ampliable a cada necesidad

Fabricado en España → Servicio impecable de mantenimiento y repuestos

--------------------------------------------------------------------

El destilador para cocina, pastelería y mixología Girovap está equipado de serie con todos los elementos necesarios para la destilación, además de todos los accesorios necesarios para la medición y conservación de los productos. 

Más información en la pestaña de DOCUMENTOS / DESCARGAS.

Visite también nuestro blog para saber más sobre las aplicaciones del Girovap en la desalcoholización de los vinos.

MaterialBorosilicato y acero inoxidableAnchura67 cmProfundidad48 cmPeso27.20 kgAltura46 cmDimensiones67 x 46 x 48 cm - 27.20 kg

Tiempo de envío:

Lima de 12 a 48h.

Provincia: de 2 a 3 días

Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.