QUÉ COCINAR & COMO COCINARLO
"Nueva edición en tapa blanda y a precio espectacular del clásico de Phaidon Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina 100 recetas claras y sencillas de los platos más apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o pad thai de gambas. Magníficamente ilustrado, con más de 800 fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta. Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos.
Nº de páginas:416
Editorial:PHAIDON PRESS LIMITED
Idioma:CASTELLANO
Encuadernación:Tapa blanda
ISBN:9780714870960
Año de edición:2015
Plaza de edición:ESPAÑA