PAELLA POWER.(GASTRO)

PAELLA POWER.(GASTRO)

Precio habitual
S/. 170.00
Precio de oferta
S/. 149.00
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Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.

  • Tapa dura: 256 páginas
  • Editor: Planeta Gastro (29 de octubre de 2019)
  • Colección: Cocina T
  • Idioma: Español
  • ISBN-10: 8408217968
  • ISBN-13: 978-8408217961