El Arte de la Cocina Peruana vol. I (Spanish Edition)

El Arte de la Cocina Peruana vol. I (Spanish Edition)

Precio habitual
Agotado
Precio de oferta
S/. 189.00
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

 

by, Tony Custer

Reedición 2011, del ya clásico libro de la Fundación Custer. Este libro contiene más de 100 recetas de platos de entrada, de fondo y postres, ilustradas con fotografías a todo color del tamaño de las páginas. Algunos de los más prestigiosos chefs de nuestro medio participaron en su creación, con recetas que dan muestra de la fascinante fusión de culturas (inca, española, africana, francesa, china y japonesa) que han forjado la cocina peruana actual.

Fabricante: Fundación Custer

Categoría: Viajes en Español

Páginas: 457

Publicación: 2015-10-12