{"product_id":"culture-street-food","title":"Culture street food","description":"\u003cp class=\"a-size-large a-spacing-none\"\u003e\u003cspan id=\"productTitle\" class=\"a-size-large product-title-word-break\"\u003eCulture street food: Histories y recettes de la cuisine de rue (Spanish Edition).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl brand-text mb-4\"\u003eSinopsis\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"resumen-content truncate-text svelte-1hy8ag2 expanded\"\u003e¿Cuál es el vínculo entre una hamburguesa y Gengis Jan?\u003cbr\u003e¿Qué plato que encantaba a la reina de Inglaterra divide ahora a los ingleses?\u003cbr\u003e¿Qué plato vendido en los puestos callejeros, que adoran en Vietnam, es el antepasado del bo bun? ¿Cómo ha aterrizado el cacahuete mexicano en la salsa satay?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100 recetas emblemáticas de la comida callejera analizadas con detalle:\u003cbr\u003eHistorias, leyendas, números, anécdotas, análisis, artículos temáticos... Partimos rumbo al corazón de la cocina callejera. ¿Nos acompañas?\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"resumen-content truncate-text svelte-1hy8ag2 expanded\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-xl brand-text mb-4\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"caracteristicas svelte-s38rim\"\u003e\n\u003cdiv class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eTraductor:\u003c\/b\u003eAlicia Martorell\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003eCinco Tintas\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eISBN:\u003c\/b\u003e9788419043764\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eIdioma:\u003c\/b\u003eCastellano\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eNúmero de páginas:\u003c\/b\u003e320\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eEncuadernación:\u003c\/b\u003eTapa blanda\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eFecha de lanzamiento:\u003c\/b\u003e17\/11\/2025\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eAño de edición:\u003c\/b\u003e2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003ePlaza de edición:\u003c\/b\u003eBarcelona\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eAlto:\u003c\/b\u003e25.5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eAncho:\u003c\/b\u003e18.8 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003eGrueso:\u003c\/b\u003e3.5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"campo text-s f-w-4 d-grid\"\u003e\n\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e789.0 gr\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LIBRERIA GASTRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55992112415012,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0043\/8452\/2328\/files\/streetfood.png?v=1786075753","url":"https:\/\/www.libreriagastroperu.com\/products\/culture-street-food","provider":"LIBRERIA GASTRO","version":"1.0","type":"link"}