{"product_id":"cafetera-boreal-de-goteo-en-frio-regulable-500-ml","title":"Cafetera Boreal de goteo en frío regulable – 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCafetera Boreal de goteo en frío regulable – 500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescubre el ritual del café gota a gota con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoreal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una cafetera de extracción en frío que combina control manual y una presentación elegante. Su estructura de vidrio transparente permite observar cada etapa de la preparación, mientras que el detalle en madera de haya aporta calidez al diseño.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu sistema de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egoteo regulable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permite ajustar el paso del agua desde el depósito superior hacia el café molido. El agua atraviesa lentamente el lecho de café y la bebida se recoge en el recipiente inferior: un método que invita a experimentar con la molienda, la proporción de café y el ritmo de extracción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabricada con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evidrio de borosilicato, componentes de acero inoxidable y madera de haya\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Boreal integra los elementos de preparación en un formato vertical compacto. El recipiente recolector incorpora una escala graduada para visualizar el volumen obtenido, con una capacidad de hasta \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna pieza funcional y decorativa para cafeterías, estaciones de café y aficionados que buscan explorar la extracción en frío con mayor control sobre el proceso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExtracción en frío por goteo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e el agua pasa progresivamente a través del café molido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVálvula de regulación manual:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permite ajustar el ritmo de goteo durante la preparación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapacidad de 500 ml:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e adecuada para preparar varias porciones, según el tamaño de servicio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCuerpo de vidrio de borosilicato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permite observar el nivel de agua y el avance de la extracción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSoporte de madera de haya:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aporta un acabado natural y sostiene el conjunto central.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eComponentes de acero inoxidable:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e integrados en el sistema de regulación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRecipiente recolector graduado:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e facilita la lectura del volumen de café preparado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDepósito superior con tapa:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mantiene cubierta el agua durante la extracción.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFuncionamiento manual:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e no requiere conexión eléctrica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"170\" style=\"width: 83.6237%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eCaracterística\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eDetalle\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eModelo comercial\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eBoreal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eMétodo de preparación\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eGoteo en frío \/ Cold Drip\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eCapacidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003e500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eMateriales\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eVidrio de borosilicato, acero inoxidable y madera de haya\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eControl de flujo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eVálvula manual regulable\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eRecipiente inferior\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eTransparente, con escala graduada\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.2318%;\"\u003e\u003cspan\u003eAlimentación eléctrica\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70.4485%;\"\u003e\u003cspan\u003eNo requiere\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRecomendaciones de uso y cuidado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilizar agua potable fría y ajustar la molienda y el goteo según la receta. El tiempo de preparación dependerá de la cantidad de café, la molienda y el flujo seleccionado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLavar las piezas de vidrio con detergente suave y una esponja no abrasiva. Limpiar la madera con un paño ligeramente húmedo y secarla de inmediato, evitando sumergirla. Manipular el vidrio con cuidado y evitar golpes o cambios bruscos de temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIBRERIA GASTRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67896847991076,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0043\/8452\/2328\/files\/CafeteradeGoteoFrioPortatil500ml_1.png?v=1792726550","url":"https:\/\/www.libreriagastroperu.com\/products\/cafetera-boreal-de-goteo-en-frio-regulable-500-ml","provider":"LIBRERIA GASTRO","version":"1.0","type":"link"}