{"product_id":"aguja-de-prueba-chef","title":"Aguja de Prueba CHEF","description":"\u003ch3 data-section-id=\"p3m1jc\" data-start=\"0\" data-end=\"39\"\u003eAguja de Prueba CHEF para Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"206\"\u003eLa nueva aguja de prueba Chef es más delgada, más ligera e irrompible. Además, tiene el tamaño perfecto para llevarla en el bolsillo de la chaqueta de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"338\"\u003eIndispensable tanto para chefs como para panaderos, la aguja de prueba OnPoint ha sido diseñada y perfeccionada como ninguna otra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"340\" data-end=\"440\"\u003eSu mango ligero en forma de aro (\u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"388\"\u003eLoop Handle\u003c\/strong\u003e) se adapta cómodamente entre los dedos y el pulgar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"623\"\u003eLa aguja de acero flexible, perfectamente recta, es deliberadamente más corta para ofrecer mayor resistencia, pero mantiene la longitud ideal para todas las aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"884\"\u003eLo más importante es que la punta ha sido cuidadosamente afilada a mano hasta obtener una terminación similar a la de un bolígrafo de punta fina: ni roma ni excesivamente afilada como una aguja. De este modo, no deja marcas visibles al perforar los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1028\"\u003ePor supuesto, se prestó especial atención a la unión entre la aguja y el mango, garantizando una estructura completamente sólida y resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"8mx3jv\" data-start=\"1030\" data-end=\"1045\"\u003eIdeal para:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprobar el punto de cocción de las proteínas\u003cbr\u003eComprobar la cocción del pan y los pasteles: si la aguja sale limpia, significa que el producto horneado está perfectamente cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetalles:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Acero inoxidable pulido espejo (con recubrimiento PVD opcional)\u003cbr\u003eGrabado: Sí\u003cbr\u003eMagnético: Sí\u003cbr\u003eLongitud total: 14,5 cm \/ 57,08”\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 10 cm \/ 3,93”\u003cbr\u003ePeso: 15,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLORES DISPONIBLES:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAZUL, DORADA, SILVER Y NEGRO\u003c\/p\u003e","brand":"LIBRERIA GASTRO","offers":[{"title":"Plateado","offer_id":55028024541476,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":55028024574244,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"Dorado","offer_id":55028024607012,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"Azul","offer_id":55028024639780,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0043\/8452\/2328\/files\/AgujadePruebaCHEFSILVER.png?v=1781646191","url":"https:\/\/www.libreriagastroperu.com\/products\/aguja-de-prueba-chef","provider":"LIBRERIA GASTRO","version":"1.0","type":"link"}